
Obiad na zawołanie
Gołąbki w sosie pomidorowym Stoczek
Gołąbki w sosie pomidorowym Stoczek
podane z ziemniakami puree z koperkiem i fasolką szparagową
Proporcje dla: 2-4 osób
Składniki:
słoik Gołąbków w sosie pomidorowy Stoczek 500g (lub w opakowaniu promocyjnym 600g) Na ziemniaki puree: 1 kg ziemniaków 1 łyżka masła szklanka mleka koperek sól Na sałatkę: 1/2 kg fasolki szparagowej żółtej 1/2 kg fasolki szparagowej zielonej sól
Sposób przygotowania:
Ziemniaki puree: Ziemniaki obrać, ugotować w lekko osolonej wodzie, przecisnąć przez praskę lub dokładnie ubić tłuczkiem. Wymieszać z łyżką masła i wlewanym powoli (najlepiej ciepłym) mlekiem. W razie potrzeby doprawić solą. Na końcu dodać posiekany koperek. Sałatka: Do garnka z osoloną wodą wrzucić umytą fasolkę - pamiętajmy, by odciąć twarde końcówki. Gotować do miękkości (ok. 15-20 min.) i odcedzić. Podawać z gołąbkami Stoczek, odgrzanymi w garnku lub kuchence mikrofalowej i przygotowanymi ziemniakami puree.